number#096 2013. Sep.
2013.8.28 盛岡市アイーナにて開催された事例発表会に40名様のご参加をいただきました。
みなさん熱心に聞いてくださりありがとうございます!
岩手では「コンサルティング」つまり「目に見えないもの」に価値を見出したり、課金するという習慣がまだまだ一般的ではありません。
「理念」も「コンセプト」もすっとばして「パンフレット」や「ホームページ」はたまた「ネットショップで売上倍増したい」なんて無理なんですね。
「やりかた」より「ありかた」が大事。販促ツールの見直しは「部分最適化」にすぎず、対処療法でしかないのです。私たち外部のコンサルタントが携わるのはあくまで「全体最適化」。対処療法ではなく体質改善に関わる部分です。
部分最適化を100回やるより、たった一回の全体最適化の方が効果が高いし、結果、費用も圧縮できるんですよ。
ここに気づいて実践した会社から「競争のない世界」へのパスポートを手にすることができるのです・・・。
松尾公輝&畠山さゆり
好評につき、次回は 11/20(水) 14:00〜17:00、盛岡市アイーナで開催決定!
ワークを含めた3時間のワークショップ形式で開催いたします。
料金は破格のお一人様3,000円ぽっきり。リピーターの方も大歓迎。
詳細は後日発表しますが、もう予定にいれておいてくださいね。
押切食品に伝来する在来種の枝豆を30分とり放題!
収穫後はSobe's Cafeに移動してアレンジ料理を試食できます。
もちろん収穫作業のみの参加もOKです。(料金は変わりません)
匂い豆たべると他の枝豆が食べられないって、、、
どんな味なんでしょう〜〜楽しみですね!
日時 : 2013年10月5日(土)15:00〜 畑で収穫
収穫後 Sobe'sCafeにて匂い豆料理の試食会
費用 : おひとり様 ¥3,000
3日断食がさらにバージョンアップ。7日間で自分本来の力をとりもどしましょう。
9/28(土)18:00〜20:00 ソーベーズデリカフェ盛岡店 満席
費用 おひとりさま8,000円(5775円の3日断食セット含む)
リクエスト多数につき10月も開催!定員7名様でじっくりいきます!
10/19(土) 15:00〜17:00 ソーベーズカフェ花巻店
定員7名 最少催行人数3名
費用 おひとり様8,000円(5,775円の3日断食セット含む)
9/28(土) 担当 サユリハタケヤマ
カウンセリング実践指導ワークショップ
食事指導のロールプレイング・ノウハウを伝授します。
10/26(土) 担当 岡部賢二先生
手当法の実践(飲用の手当)
単発受講はお一人様¥18,000
10:00〜16:30までみっちりのお得な講座です。(適宜休憩有)
2010年3月、盛岡にお目見えしたsobe's delicafe、沢山のお客様にご愛顧いただきましたが9月30日をもちまして閉店させていただきます。
オーナーハタケヤマは来年50才。事業の「選択と集中」を真剣に考え「岩手に店舗はひとつ」と決めました。今後は花巻店を「シェフ2人体制」で運営、よりクオリティの高いサービスを提供したします。みなさまの期待をよい意味で裏切り続けてまいります。
今春、スィーツ専門の工房が花巻店横に完成しました。オーダーをうけてからひとつひとつ手作りいたします。注文殺到時はお待たせすることもあろうかと思いますが、味は確かです。